Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18-2-EN-1 используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена сенсорным управлением, настройкой температуры и влажности, автоматическим доливом воды в ванну, жаропрочным смотровым окном, подсветкой камеры и сливом для удаления излишек воды.
Технические характеристики:
- Объем камеры: 1.83 м3
- Внутренние размеры камеры: 1124х797х2051 мм
- Время разогрева шкафа: 15 мин
- Количество ТЭНов: 3
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 1.2 кВт/ч
- Уровень влажности в камере: от 0 до 98%
- Давление воды в водопроводной системе: 49-589 (0.5-6) кПа
- Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ультразвукового увлажнителя
- Автоматическое поддержание заданных параметров микроклимата
- Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере
- Для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия
- Эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками ТШГ производства "Элинокс"
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.